Viinamarja naha polüfenoolid

Viinamarja naha polüfenoolidhõlmab peamiselt mitmesuguseid antioksüdantsete omadustega ühendeid, mille hulgas kõige kuulsam on resveratrool. Nende polüfenoolide sisaldus viinamarja nahas on suhteliselt kõrge, moodustades 25-50% viinamarjade kogu fenoolidest. Resveratroolil pole mitte ainult antioksüdantseid toimeid, vaid võib ka kaitsta südame-veresoonkonna süsteemi ja sellel on vähivastane võime. Lisaks on viinamarja nahk rikas ka tselluloosi, sealhulgas polüsahhariidide, ligniini ja lämmastiku sisaldavate ainete poolest. Need kiud aitavad soodustada seedetrakti liikuvust ning toidu seedimist ja imendumist.Viinamarja naha polüfenoolid, enamasti tuntud kui välismaal viinamarjaproantotsüanidiinid, on viinamarjades leiduv looduslik taimepolüfenool ning on rikkad viinamarjade ja seemnete poolest. Viimastel aastatel on kodumaised ja välismaised teadlased läbi viinud palju GPC kohta uuringuid, kinnitades, et GPC-l on mitmesuguseid bioloogilisi tegevusi, näiteks antioksüdant, anti-vabad radikaalsed kahjustused, radikatsioonivastased ja kardiovaskulaarsed kaitse.

Antioksüdantne toime
GPC -l on mitu fenoolset hüdroksüülrühma, mis on kergesti oksüdeeritavad, et vabastada H+, seostuda konkurentsivõimeliselt vabade radikaalide ja oksiididega, kaitsevad lipiide ja blokeerivad vabade radikaalse ahela reaktsioone.
GPC -l on äärmiselt tugev antioksüdantne toime ja see on hea vaba radikaalse koristaja ja lipiidide peroksüdatsiooni inhibiitor. Merfort kasutas Luminooli kemoluminestsentsi, et uurida GPC koristavat toimet neutrofiilide hingamispurske ajal toodetud vabade radikaalidele. Tulemused näitasid, et GPC-l on tugev superoksiidivastane anioon ja lipiidide peroksüdatsiooni pärssimise aktiivsus, vastavalt IC50 on vastavalt 10ug/ml ja 16UG/ml. Pietta valis oma antioksüdantse aktiivsuse uurimiseks 11 tüüpi botaanilisi aineid ja võrdles nende kogu antioksüdantide mahtu. Tulemused näitasid, et GPC -l oli tugevaim antioksüdantne toime ja see oli positiivses korrelatsioonis polüfenooli sisaldusega. Zhong Jinyi jt. Kasutatud kemoluminestsents, et määrata GPC koristava toime hüdroksüülradikaalidele (OH), mida toodetakse Fentoni süsteem ja superoksiidianioonid (O 2-), mis on toodetud pürogalloli autoeksüdatsiooni abil. Tulemused näitasid, et annuses 1 kuni 1000 mg/l oli ilmne annuse-efekti suhe. Bagchi [5] leidis, et GPC võime hapnikuvabade radikaalide hävitada on palju kõrgem kui E ja.
Plumb kasutas GPC komponentide eraldamiseks HPLC, LCI-MS ja muid meetodeid ja uuris erinevate komponentide antioksüdantset aktiivsust. Ta leidis, et lipiidide faasis vähenes antioksüdantide aktiivsus järk -järgult polümerisatsiooni astme suurenemisega, samas kui vedelas faasis suurenes antioksüdantide aktiivsus järk -järgult monomeerist trimeriks ja vähenes seejärel järk -järgult trimeerist dekameriks. Gall Acid esterdamine ja glükosüülimine mõjutasid ka selle antioksüdantset toimet erineval määral. Cheynier analüüsis viinamarjaseemnetest eraldatud ja ekstraheeritud GPC oligomeeride struktuuri ja aktiivsuse suhet. Dimeerid B1 kuni B2 ühendati C4 → C8 sidemetega, B5 kuni B8 ühendati C4 → C6 sidemetega ja kuus trimeeri ühendati C4 → C8 ja C4 → C6 -sidemetega. Need konfiguratsioonid mõjutasid vabade radikaalide püüdmist ja antioksüdantide mahtu. Lisaks leiti, et esterdamine võib parandada vabade radikaalide hõivamise võimet ja tõhusust.
GPC -l on tugevam antioksüdant ja vaba radikaalide eemaldatav toime kui C -vitamiin ja E -vitamiin, peamiselt järgmiste nelja mehhanismi kaudu: GPC -l on "katehholi" struktuur ja see on tugev metalliioonkelaator, mis võib siduda ja vähendada rauaioonitaset, mida nõutakse vajalikku, mida on vaja vajalik, mida nõutakse vajalikku. Fentoni ja Haber-Weissi reaktsioonide reaktiivsete hapnikuvabude radikaalide tootmine; GPC on superoksiidi anioonide ja hüdroksüülivabade radikaalide tugev koristaja, mis kahjustab DNA -d ja muid rakusiseseid molekule ning lipiidide peroksüdatsiooni; GPC võib põhjustada DNA kahjustusi ja geeniekspressiooni muutusi, mis on põhjustatud reaktiivsetest hapnikuvabadest radikaalidest; GPC võib suurendada SOD ja glutatiooni-S-transferaasi aktiivsust.

Kardiovaskulaarne kaitse
GPC -l on hüpotensiivne toime ja müokardi kaitse toime. Facino eksperimendil leiti, et GPC võib vähendada müokardi kahjustusi pärast rottide isheemiat ja vähendada südame tundlikkust isheemia-reperfusioonikahjustuse suhtes. See mõju on seotud selle võimega parandada plasma antioksüdantide võimekust. Blaszo et al. leidis, et GPC intravenoosne süstimine SD -rottidesse võib vererõhku märkimisväärselt vähendada. GPC suudab rottidel ravida spontaanset hüpertensiooni annuse ja reageerimise suhetes. Selle antihüpertensiivne toime on tingitud GPC angiotensiini konverteeriva ensüümi (ACE) süsteemi konkurentsivõimelisest pärssimisest.
GPC kaitsv mõju veresoonte endoteelirakkudele. Katse käigus kultiveeriti GPC ja vasika kopsuarteri endoteelirakke, et antagoniseerida veresoonte endoteelirakkude TBHP-indutseeritud oksüdatiivseid kahjustusi, parandada märkimisväärselt rakkude ellujäämist, vähendada LDH vabanemist ja vähendada MDA tootmist. Viinamarjapolüfenoolid võivad avaldada tugevat pärssivat toimet kollagenaasi, elastaasi, hüaluronidaasi jne. Need ensüümid võivad kahjustada selliste veresoonte nagu kollageeni, elastiini ja hüaluroonhappe olulisi komponente. Viinamarjapolüfenoolid võivad kaitsta veresoonte aineid, hõivates reaktiivse hapniku ja reguleerides ülaltoodud ensüümide aktiivsust ning kaitsta ka veresoonte aineid, pärssides ensüümi aktiivsust. Lühidalt, GPC suudab kaitsta veresoonte endoteelirakke peroksüdatsiooni kahju eest erinevate täiendavate mehhanismide kaudu.
Viinamarjapolüfenoolid mõjutavad vere lipiide ja pärssib LDL oksüdatsiooni. Uuringud on leidnud, et GPC-l pole mitte ainult antioksüdantset toimet, kaitstes lipoproteiine oksüdatiivsete kahjustuste eest, vaid pärsib ka madala tihedusega lipoproteiini (LDL) ja trombotsüütide agregatsiooni (mõlemad on ateroskleroosi peamised patoloogilised tegurid). Antioksüdantne aktiivsus on korrelatsioonis GPC sisuga (r =0. 72). Punase veini roll kardiovaskulaarsete haiguste ennetamisel määratakse selle polüfenooli komponentidega. Punase veini polüfenoolid mängivad olulist rolli LDL -i kaitsmisel oksüdatiivsete kahjustuste eest. Vahemere piirkonna elanikkonna epidemioloogilised uuringud leidsid, et veini joomine võib vähendada südame isheemiatõve esinemissagedust.

Kiirgusvastane efekt
Kodus- ja välismaal tegutsevad teadlased on teinud palju tööd GPC kiirgusvastase efekti uurimise ja tootearenduse ning rakendamisega, eriti ultraviolettkiirguse kahjustuste osas. Lavola et al. leidis, et GPC -l on kaitsev toime ultraviolettkiirte vastu. Zhong Jinyi jt. [11-12] viis läbi in vitro eksperimendi GPC kaitseks inimese vere leukotsüütide DNA kahjustuste eest ja in vivo katse hiirte kaitseks ägeda ja subkroonilise kiirguse kahjustuse eest. Tulemused näitasid, et GPC-l oli inhibeeriv mõju kiirguskahjustustele nagu vähenenud perifeerse vere leukotsüütide arv, vähenenud immuunfunktsioon, kromosoomi aberratsioon ja ägedatest ja alaägedatest 60-kiiretest põhjustatud DNA-kahjustustest, mis näitab, et GPC-l on hea radiatsioonivastane bioloogiline toime ja hea radiatsiooniavastane aktiivsus ja hea radiatsiooniavastane aktiivsus ning hea radiatsiooniavastane aktiivsus ning Selle mehhanism võib olla seotud kiirguse tekitatud endogeensete vabade radikaalide ja lipiidide peroksüdatsiooni pärssimisega.

Antimikroobne toime
Salawu et al. found that GPC extracted from grapes and wine can inhibit bacterial growth. Andebrhan found that GPC can inhibit the growth of pathogen spores, and the activity of each component is as follows: 5-8mers>3-5mers>B2, B5>Kass EC Chatonnet. Teatatakse, et kui Lactobacillus, leukonostoc jne on kultiveeritud söötmes, mis sisaldab teatud koguses GPC -d või nakatutakse otse punasesse veini, on nende ebameeldivate lõhnadega sünteesitud lenduvad fenoolid oluliselt vähenenud. Amouroux teatas, et GPC polümeeridel on in vitro viirusevastane toime, ja katsed on kinnitanud, et GPC -l on herpes simplex -viiruse (HSV) põhjustatud püsivale nahakahjustusele kaitsev mõju.

Angioödeem
Uuringud on leidnud, et GPC võib annusest sõltuvalt pärssida rottide käpa turset, mis on põhjustatud carrageenanist ja kõrvatursetest, mis on põhjustatud Crotoniõlist. GPC võib pärssida lipoksügenaasi ja tsüklooksügenaasi aktiivsust. Katsed on kinnitanud, et B-tsükli hüdroksüülrühm on põletikuvastase toimega peamine aktiivne rühm. Mõned teadlased kasutasid hiire kõrva turse esilekutsumiseks Crotoni õli ning GPC intraperitoneaalne süstimine ja suukaudne manustamine võivad mängida head pärssivat toimet ning on olemas teatud annuse-efekti seos. See põletikuvastane efekt on positiivses korrelatsioonis vabade radikaalide hävitamise võimega (r =0. 992). Robaki uuring usub, et GPC põletikuvastane toime on seotud tsüklooksügenaasi ja lipoksügenaasi aktiivsuse pärssimisega. SAITO täheldas GPC-vastast toimet rottidel in vivo ja leidis, et GPC 200 mg/ml võib tõhusalt vältida 60% etanooli ja 150 mmol/L HCl kahjustusi mao limaskestale. GPC polümerisatsiooni astme suurenedes suureneb selle kaitsev toime. GPC-i tolcekavastane toime võib takistada etanooli/HCl kahjustusi mao limaskesta suhtes vabade radikaalse jäädvustamise teel ning see on seotud ka selle tiheda seondumisega valkudega, moodustades mao limaskesta pinnale kaitsekile.

Soodustada rakkude vohamist
1999. aastal teatas Takahashi kõigepealt, et viinamarjaseemnetest ekstraheeritud viinamarjapolüfenoolid võivad soodustada hiire juuste epidermise rakkude kasvu in vitro. In vivo katsed on näidanud, et viinamarjapolüfenoolid mõjutavad juuste kasvu ja kiirendab juuste kasvutsüklit, mille hulgas on dimeeridel ja trimeeridel tugevam mõju kui monomeeridel. Pärast hiire juuste raseerimist rakendati 1% OPC paikselt ja täheldati, et OPC võib juuste regenereerimist juuste kasvu hilises staadiumis märkimisväärselt soodustada. In vivo ja in vitro katsed on kinnitanud, et OPC -l on juuste kasvu soodustamine, mis viitab sellele, et viinamarjapolüfenoolidel on potentsiaalne kasutus juuste kasvu soodustamisel. Zhong Jinyi jt. täheldas GPC mõju katses normaalsete veresoonte endoteelirakkude, fibroblastide, luuüdi rakkude, pankrease rakkude jms proliferatsiooni aktiivsusele. MTT -meetodi ja rakkude loendamise meetodi tulemused kinnitasid, et GPC võib suurendada nende vohamise aktiivsust ja soodustada rakkude jagunemist.
Lühidalt, viinamarjapolüfenoolide tõhusus on ulatuslik ja inimesed uurivad seda üha enam. Viinamarjapolüfenoolide toimemehhanismi ja struktuuri-aktiivsuse mehhanismi täiendavad uuringud muudavad viinamarjapolüfenoolid üha olulisem roll haiguste ennetamisel ja ravis.

Viinamarjad sisaldavad märkimisväärses koguses polüfenoole, nii et nende ekstraktidel on ilmne antioksüdantsed toimed; Pärast veini kääritamist on polüfenooli sisaldus kõrgem, kompositsioon on stabiilsem ja antioksüdantide maht on oluliselt paranenud. Punases veinis on rohkem kui 50 polüfenoolühendit, mis on kõige antioksüdantide ja kõige laiema antioksüdandi leviala aine. Antioksüdantidel on tugevad antioksüdantsed omadused ja need võivad aidata vältida südame isheemiatõve ja ateroskleroosi esinemist, pärssides madala tihedusega lipoproteiini (LDL) oksüdeerumist. Ateroskleroosi soodustamisel on oluline tegur LDL -i omaduste muutus polüküllastumata rasvhapete oksüdeerumisest. Oksüdatsioon mõjutab LDL apolipoproteiini, muudab LDL füsioloogilisi ja keemilisi omadusi ning seega kaotab oksüdeeritud LDL spetsiifiliste retseptorite poolt tunnustamise omaduse ega saa normaalset katabolismi.

Ytbio tarnib peamiseltViinamarja naha polüfenoolidjne. Ettevõte asutati 2014. aastal ning sellel on palju aastaid teadus- ja arendustegevust ning tootmiskogemust. Oleme pühendunud 21. sajandi tervishoiutööstusele tooraine teadus- ja arendustegevusele, tootmisele ja müümisele. Siiani saadud sertifikaadid hõlmavad ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, HACCP, FDA jne. Me säilitame alati toote kvaliteedi kõrgeimad nõuded.

Kuum tags: viinamarja naha polüfenoolid, Hiina viinamarja naha polüfenoolide tootjad, tarnijad, tehas