Mis on karnosiinhappepulber?
Karnosiinhappe pulberon diterpenoidne ühend, mis on eraldatud rosmariini lehtedest. See on valge või kollakasvalge pulber, mis on kergelt lahustuv õlides ja orgaanilistes lahustites, näiteks etanool, etüülatsetaat, atsetoon, kloroform ja vees lahustumatu. Karnosiinhape sobib õlis lahustuvate koostisosade antioksüdantseks toimeks. Seda kasutatakse kastmete, lemmikloomatoidu ja sööda maitsestamisel ning sellel on antioksüdantsed ja vananemisvastased toimed; tugev kaalukaotus ja lipiidide alandavad mõjud; Kardiovaskulaarsete haiguste ja vähivastase toime ravi.
Karnosiinhappepulber,Rosemary on Lõuna -Euroopa riikide levinud Lamiaceae perekonna rohttaim. See sisaldab mitmesuguseid tõhusaid koostisosi, nagu karnoooshape, rosmarinool, rosmariinhape, karnosinool, epirosmarinool, isorosmarinool ja Rosmarindiphenool. Nende hulgas on ülitõhusad antioksüdantsed ained karnosiinhappe, rosmarinool ja karnosinool. Rasvlahustuv rosmariini ekstrakt on helekollane kuni kollakaspruun pulber või pruun pasta, lahustuv vees, lahustuv etanoolis ja õlis; Vees lahustuv rosmariini ekstrakt on pruun pulber, millel on ainulaadne rosmariini lõhn. Soojuskindlus (stabiilne 200 -kraadisel) ja UV -resistentsusel on hea lineaarsus, mis võib tõhusalt vältida õlide ja rasvade oksüdeerumist.
Rosmariini ekstrakti võib jagada õli lahustuvaks (antioksüdantiks) ja vees lahustuvaks (antioksüdant ja säilitusaine). Esimese toimeaine on peamiselt karnoooshape ja viimane on peamiselt Rosmarinool. Rosmariini ekstrakt on looduslik ja mittetoksiline ning selle antioksüdantne toime on palju suurem kui olemasolevatel looduslikel antioksüdantidel nagu C-vitamiin, E-vitamiin ja tee polüfenoolid. See on 2–4 korda suurem kui sünteetilised antioksüdandid BHA ja BHT. Selle struktuur on stabiilne ja seda pole lihtne lagundada. See talub kõrgeid temperatuure 190 kuni 240 kraadi, mis ületab täielikult enamiku looduslike antioksüdantide, näiteks C -vitamiini ja tee polüfenoolide surmaga lõppenud nõrkuse, mis lagunevad kõrgel temperatuuril. Seetõttu on sellel teiste sarnaste toodetega võrreldes kõrgema tõhususe ja laiema spektri eelised. Teadlased leidsid, et kui rosmariini ekstrakt on 300 mg/kg, on selle antioksüdantne aktiivsus samaväärne 200 mg/kgbhaga, mis on suurem kui 100 mg/kg tokoferooliga. Üldiselt suureneb selle antioksüdantide maht lisatud kogusega, kuid kõrge kontsentratsiooni korral võib see põhjustada õli sadestamist ja vesi sisaldavate toitude värvimist.
Rosmariini antioksüdantne funktsioon seisneb peamiselt võimes kustutada hapnikku, hävitada vabu radikaale, kelaatmetalliioone ja suurendab sünergiliselt orgaaniliste hapete mõju jne.
Farmakoloogiline mõju
(1) antibakteriaalne toime
Uuringud on näidanud, et karnosiinhappel on Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Bacillus subtilis ja Hanseni pärmi erinev inhibeeriv toime ning seda saab kasutada toidukaitsevahendina.
(2) Antioksüdantne toime
Karnosiinhappel on hea vabade radikaalide kogumine ja antioksüdantsed toimed. Selle DPPH ja ABTS vabade radikaalide eemaldamise võime ja raua vähendamine antioksüdantsed võimed on tugevamad kui VE ja pisut nõrgemad kui sünteetiline antioksüdant TBHQ; Selle vähendamisvõime on tugevam kui VE ja TBHQ. Karnosiinhape on rasvlahustuv ja suudab tõhusalt pärssida peroksiidide moodustumist ja polüeenrasvhapete lagunemist õlides ja rasvades, laiendades sellega õlide ja rasvade säilivusaega. Lisaks on uuringud leidnud, et karnosiinhape võib hiire maksarakkudes tõhusalt hävitada hapnikuvabu radikaale, vähendada lipiidide peroksiidide tootmist ja stabiliseerida seega rakumembraane; Karnosiinhape võib pärssida ka madala tihedusega kemikaaliraamatu lipoproteiinide oksüdatsioonireaktsiooni, takistades sellega tõhusalt ateroskleroosi esinemist.
(3) Muud mõjud
Uuringud on leidnud, et karnosiinhappel on inhibeeriv mõju HL -60 rakkude proliferatsioonile ja eeldatakse, et sellest saab uus ravim vere pahaloomuliste kasvajate, südame -veresoonkonna haiguste ja vähi raviks. Kaloustian jt. Tutvustati, et rosmariini ekstraktidel, näiteks karnosiinhappel on teatud terapeutiline mõju südamehaigustele ja hingamisteede haigustele, on antibakteriaalne toime ja need võivad pärssida ka HIV -nakkust. Ninomiya et al. teatasid, et rosmariini ekstraktid, näiteks karnooshape, saavad mitte ainult tõhusalt reguleerida rasva imendumist inimese kehakaalu kontrollimiseks ja kaalukaotuse eesmärgi saavutamiseks, vaid ka põletikku, kurguvalu, seedehäireid, ennetada Alzheimeri tõbi, ravida diabeeti ja soodustada diabeeti ja soodustada diabeeti ja soodustada tootmist. närvi kasvutegur.
Keemilised omadused
Karnosiinhape on diterpenoidne ühendmonomeer, mis on saadud rosmariini Rosmarinusofficinalli ekstraktist. Lamiaceae perekonnast. Sellel on madal polaarsus, see on vees lahustumatu ja see on õlis kergesti lahustuv. Sellel on kõrge antioksüdantsed omadused, see on ohutu ja mittetoksiline ning on vastupidav kõrgetele temperatuuridele. Oma ilmse antioksüdantse toime, ohutuse, mittetoksilisuse ja kõrge temperatuurikindluse tõttu on see endiselt stabiilne ja sellel on antioksüdantsed omadused 200 kraadi juures, muutes selle endiselt rakendatavaks toidu töötlemise tehnikates, nagu näiteks keetmine, praadimine, sügav prae- ja küpsetamine , ja seda peetakse mitme eluga antioksüdandiks.
Ettevõtte sissejuhatus ja saadud sertifikaadid
Ytbio tarnib peamiseltKarnosiinhappe pulber jne. Ettevõte asutati 2014. aastal ning sellel on palju aastaid teadus- ja arendustegevust ning tootmiskogemust. Oleme pühendunud 21. sajandi tervishoiutööstusele tooraine teadus- ja arendustegevusele, tootmisele ja müümisele. Siiani saadud sertifikaadid hõlmavad ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, HACCP, FDA jne. Me säilitame alati toote kvaliteedi kõrgeimad nõuded.
Meie pakend
Meie meeskond
Tehas
Makse ja saatmine
Kuum tags: Karnoidhappepulber, Hiina karnosiinhappepulbri tootjad, tarnijad, tehas
